0

Les Côte-Rôtie E. Guigal

Des Trésors nés au cœur des parcelles les plus mythiques du domaine.

Planté en coteaux par les Romains il y a 24 siècles, le vignoble de Côte-Rôtie se situe sur la rive droite du Rhône, face à la ville de Vienne, au sud de Lyon.

Aujourd’hui très réputé, ce vignoble se répartit entre la Côte Brune, en amont du ruisseau du Reynard et la Côte Blonde en aval. Composée quasi-exclusivement de Syrah, la Côte Brune donne un vin puissant et intense. La Côte Blonde affirme une plus grande subtilité grâce à la présence de Viognier qui sublime la Syrah.

Le Domaine Guigal que nous présentons aujourd’hui est un des acteurs majeurs, à la renommée incontestée, de cette appellation. Il fut fondé en 1946 par Etienne Guigal à Ampuis, petit village antique et berceau de cette appellation prestigieuse. Il abrite un vignoble uniquela vigne et le vin sont célébrés depuis plus de 2000 ans.

En 1961, alors âgé de 17 ans, Marcel Guigal, le fils d’Etienne, reprit les rennes de la Maison aux côtés de son père qui perdit brutalement la vue. Il fut rejoint en 1973 par son épouse Bernadette et travaillèrent, ensemble, à l’épanouissement du domaine familial. En 1975, naquît leur fils Philippe, aujourd’hui œnologue de la Maison. Accompagné de son épouse Eve, il représente la troisième génération et poursuit l’œuvre familiale au service des Grands Vins de la Vallée du Rhône. Marcel puis Philippe, tous deux accompagnés par leurs épouses, sont aujourd’hui les gardiens de ce domaine d’exception qui rassemble histoire, dévouement et partage.

L’année 1995 fût très importante car elle fut marquée par l’acquisition du célèbre Château d’Ampuis. Cette ancienne maison forte du XIIe siècle a été restaurée au fil des siècles en château d’agrément de style renaissance. Bordée par le Rhône, cette demeure aujourd’hui classée Monument Historique, a accueilli de nombreux rois de France !

Dans le vignoble, la préservation et le respect de la terre nourricière sont au cœur des exigences. Façonner et entretenir les terrasses, tailler et prendre soin des vignes, une attention de chaque instant, sans artifice, une viticulture à l’écoute de la nature, raisonnée et bienveillante, à l’image des hommes qui la font et des vins qui en émergent.

En cave, la vinification demande une maîtrise parfaite de ces gestes ancestraux qui guident à l’élaboration d’un vin d’excellence. Chaque étape est minutieusement réalisée, ici, la quintessence d’un grand vin se partage entre techniques artisanales et outils de vinification modernes. Les vins qui nécessitent ensuite un élevage prolongé sous-bois, bénéficient des précieux fûts de chêne façonnés à la tonnellerie du domaine.

E. Guigal - Côte-Rôtie - La Mouline : l’un des crus les plus emblématiques du domaine. Seulement quelques bouteilles sont produites chaque année de cette vigne située au cœur de la Côte Blonde. En bouche une texture voluptueuse et soyeuse, intensément aromatique. À l’œil, une robe rouge rubis avec des reflets rouge vermillon. Au nez, des petits fruits rouges, mûre et arômes floraux de violette, une intensité aromatique puissante mais fine. L’entrée en bouche est très souple et offre une belle harmonie entre la finesse des arômes et la richesse explosive due à la concentration de ce vin.

E. Guigal - Côte-Rôtie - La Turque : l’un des fleurons du domaine. Un vin puissant aux notes épicées, son terroir Côte Brune aux accents de Blonde le dote d’une grande élégance. À l’œil, une robe rouge rubis avec des reflets sombres. Au nez, des petits fruits rouges, griotte, mûre, une intensité aromatique puissante et élégante. L’entrée en bouche est assez souple et offre une belle harmonie entre la souplesse, la concentration du vin et la finesse des tanins choisis. Expression affirmée du terroir.

E. Guigal - Côte-Rôtie - La Landonne : il complète la trilogie. Un vin massif et pur, d’une grande intensité de saveurs et de robe, il est le vin de garde par excellence. À l’œil, une robe rouge-noire avec des reflets très sombres. Au nez, des petits fruits noirs, cuirs, réglisse et arômes de torréfaction et d’épices orientales. Intensité aromatique puissante. L’entrée en bouche est puissante et offre une structure massive des tanins. Beaucoup de richesse et de concentration. Expression affirmée du terroir.

Chaque Côte-Rôtie du domaine Guigal est un trésor né au cœur des parcelles les plus mythiques du domaine, ayant bénéficié de toutes les attentions, de la vigne jusqu’à la cave.

E. GUIGAL - Côte-Rôtie - différentes cuvées et millésimes disponibles.

Site internet E. Guigal

Connectez-vous sur votre compte en ligne pour réserver votre article
ou contactez-nous au +41 22 552 2799

01/06/2020