VALDESPINO Xeres - Fino - Inocente Btl 75
CHF 23.50
Description
Particularité de ce vin, c'est le seul xérès issu d'une seule parcelle (district de Macharnudo). Il s'agit du seul xérès fermenté en fût d'une capacité de 500 l (d'ordinaire dans des grandes cuves). L'élevage se fait dans la solera, sous la flor (voile), et il n'excède pas 8 ans. 16.5 % alcool et moins de 1 g de sucre résiduel.