E.P. Carrillo Pledge
L'expression même de la vision d'Ernesto Perez Carrillo.
Pledge est le troisième lancement de la série «Perez Carrillo : Generations Honored» après La Historia, lancée en 2014 et Encore, en 2018. Seuls les cigares de cette gamme sont autorisés à porter le nom «Perez Carrillo», connu dans l'industrie du cigare depuis des années. Cette ligne est présentée à la façon box pressed de 10 ou 20 unités selon la vitole choisie.
2020 marque la 50e année de travail d'Ernesto Perez Carrillo dans l'industrie du cigare et sortir la collection Pledge au cours de cette année spéciale est une véritable fierté pour lui. Cette ligne qui présente l’évolution de ses compétences en matière d’assemblage est un hommage aux amateurs de cigares du monde entier.
Comme tous les autres cigares de la marque, les 3 vitoles de la collection Pledge sont confectionnés au sein de la fabrique «La Tabacalera Alianza» en République Dominicaine. Néanmoins, après avoir passé 6 mois à tester des mélanges et différents assemblages, Ernesto a finalement mis le doigt sur la cape parfaite pour l’élaboration de ces cigares : la Connecticut Habano, une variété de graines cubaines cultivée aux États-Unis. La tripe, elle, provient du Nicaragua et enfin la sous-cape, de l’île de Sumatra en Équateur.
Petite revue des 3 différents cigares :
Commençons avec le Prequel, il est présenté sous la forme d’un Robusto (50 x 127 mm), un module figurant dans différentes collections de la marque, comme dans «La Historia». Il s’est imposé comme l’un des cigares les plus riche, extrêmement bien structuré et intéressant du domaine tabacole. Cette performance a propulsé la marque en tête de liste grâce à son fameux Prequel. Enveloppé d’une belle cape sombre et élégante, cette vitole offre un délicieux mélange d’épices de pâtisserie, de cerise noire et de cèdre. Sa fumée, dont émane une multitude de saveurs, la rende intrigante, complexe et présente un cigare moyennement corsé avec un tirage parfait.
Poursuivons avec le Sojourn, qui est un Toro (52 x 152 mm). Un cigare que les palais les plus expérimentés apprécieront en raison de l’évolution progressive de ses saveurs, de sa complexité et de son équilibre. C’est un joli cigare foncé et huileux, dont la cape présente un léger grain au touché mais qui reste néanmoins très bien construit.
Finalement, l’Apogee qui est la dernière recrue de la ligne Pledge et qui a été lancée en 2021 lors la PCA Convention & Trade Show. Elle n’est pas seulement le 3e module proposé dans cette ligne : un Gordo (58 x 158 mm), elle est aussi la plus épaisse et la plus longue des options. Contrairement à ses congénères de la même gamme, elle est produite en quantité limitée de 3'000 boîtes de 10 unités, soit une production totale de 30'000 cigares. Elle présente une belle cape sombre légèrement huileuse et sa construction minutieuse et coussinée offre une fermeté caractéristique d’un box pressed.
Pour clôturer en beauté cette collection Pledge, E.P. Carrillo à annoncé en septembre 2022 l’arrivée d’une nouvelle vitole en édition limitée : le Pledge Lonsdale Limitada. Comme indiqué dans son nom, elle se présente comme un Lonsdale (43 x 165 mm), un module également présent en édition limitée dans la collection La Historia. Contrairement aux autres cigares de la gamme qui ne sont présentées qu’en boîtes de 10 unités, celle-ci est produite en boîtes de 20, et en seulement 1'500 exemplaires. La production totale est donc de 30'000 cigares. Concernant son assemblage, il reste le même : une cape Connecticut Habano cultivée aux États-Unis, une tripe nicaraguayenne ainsi qu’une sous-cape équatorienne. Le tout, confectionné en République Dominicaine dans la ferme des Perez Carrillo.
À propos de la marque :
Les racines de la famille Perez Carrillo sont encrées à Cuba, où Ernesto premier du nom est né en 1904. Depuis sa tendre enfance, il a été plongé dans le monde du tabac grâce à son père qui roulait et vendait des cigares au cœur de La Havane. Après avoir travaillé comme acheteur de tabac durant plusieurs années, il va faire l’acquisition d’une petite fabrique baptisée «El Credito», ce qui va lancer sa carrière en tant que fabricant de cigares et lui vaudra une renommée dans tout le pays. Il sera notamment élu au Sénat de Cuba en 1954 et 1958.
Son fils, Ernesto deuxième du nom, le créateur de «La Gloria Cubana» aux États-Unis, a connu un réel succès dans les années 1990. Cette marque qui a propulsé la famille parmi les meilleurs producteurs de cigares au monde, sera rachetée en 1999 par la multinationale General Cigar Company.
Ses enfants, Lissette et Ernesto troisième du nom, vont alors proposer à leur père, de retourner aux sources, en confectionnant leurs propres cigares, en famille. C’est en avril 2009 qu’ils vont choisir de s’établir dans un bâtiment indépendant de 12'000 mètres carrés dans la Zona Franca de Santiago, en République Dominicaine. Immédiatement, ils ont entreprit la construction de la fabrique de leurs rêves qu’ils vont baptiser «La Tabacalera Alianza».
Ainsi, cette dernière va donner naissance aux cigares E.P. Carrillo : là-bas, le tabac est fermenté, vieilli et roulé à la main par des rouleurs expérimentés, réapprenant leur métier avec une technique de roulage «à la cubaine».
Le désir insatiable d'Ernesto Perez Carrillo Junior d’offrir des cigares de qualité supérieure va le pousser à établir ses plantations dans les riches et fertiles terres du Nicaragua, plus précisément à Esteli, Condega et Jalapa. Chacune de ces régions est essentielle à l’élaboration des mélanges uniques de la marque. Elle possède également des plantations en Équateur, destinées à la culture de feuilles de cape de grande qualité.
E.P. Carrillo offre aujourd’hui une large gamme de cigares repartie en 9 collections différentes : l’Allegiance en partenariat avec Oliva Cigar Co ; la Dusk en hommage à la création des meilleurs cigares élaborés des mains du maître ; la Encore qui offre une seconde partie aux collections acclamées par la critique ; la INCH Maduro qui honore des calibres plus larges ; la INCH Natural ; la INCH Nicaragua ; la New Wave Connecticut qui célèbre la fameuse cape équatorienne ; Pledge présentée aujourd'hui ; et enfin la fameuse collection La Historia.
> Découvrir d’autres cigares en production régulière.
E.P. CARRILLO - Pledge Collection - Prequel - Boîte de 10
Vitole : Robusto (50 x 127 mm)
E.P. CARRILLO - Pledge Collection - Lonsdale Limitada - Boîte de 20
Vitole : Lonsdale (43 x 165 mm)
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