Fine dining, Wine & Cigar pairing «Truffe Blanche»
Lundi 21 novembre 2022 - 19h00 à 21h00
La Maison Grauer vous propose une soirée Fine dining, Wine & Cigar pairing «Truffe Blanche».
GRAUER EVENT complet.
Programme
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Menu
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«Truffe Blanche»
- Rouelles de Saint-Jacques, crème de Céleri & Truffe
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Œuf en surprise version 2022
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Suprême de Volaille en Habit d’Alba
Mousseline au beurre de Truffe
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Brie Truffé
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Entremet Marron & Armagnac
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Les Vins
- Ployez-Jacquemart Brut - Extra Quality - Non Millésimé - France
Didier Joris Gentil Blanc - 2015 - Suisse - Valais
Domaine Grand'Cour - Jean-Pierre Pellegrin Gamay - Sauvage - 2016 - Suisse - Genève
SandroFay - Il Glicine - 2015 - Italie - Lombardie
Cognac El Septimo X.O - France
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Les Cigares
- San Cristóbal de la Habana El Morro - Vintage 2001 - Cuba
- Davidoff Dominicana - Short Robusto - République dominicaine
ACCÈS ET CONDITIONS
Parking
Photos et vidéos
Notre photographe officiel sera à votre disposition et le seul autorisé à prendre des photos / vidéos / enregistrements durant l'évènement.
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