La Maison Grauer a le plaisir d'accueillir le lancement de l'édition 2021 du rhum Havana Club - Tributo.

Havana Club Tributo : une collection unique…

Havana Club Tributo est une série d’éditions limitées qui rendent hommage à la variété et à la richesse du rhum de Cuba ainsi qu’au savoir-faire de ses maîtres rhumiers.

Cette collection, limitée à 2'500 bouteilles par année, permet de montrer des facettes du rhum cubain illustrant la variété et la richesse des couleurs, saveurs, goûts, arômes et odeurs qu'il peut avoir, sublimés par le savoir-faire d'Havana Club.

Chaque nouvelle édition introduit un concept innovant, rétrospéctive des éditions précédentes : 

L'édition 2016 était un hommage au savoir-faire artisanal des Maestros del Ron Cubano.

L'édition 2017 était un hommage à la canne à sucre cubaine : un rhum avec une «aguardiente» de 1970 et une note sèche distinctive.

L'édition 2018 était un hommage au vieillissement en fût : le premier rhum cubain avec une note fumée distinctive.

L'édition 2019 était un hommage à l'art et à la science de l'assemblage : le savoir-faire combiné de trois générations de maîtres rhumiers.

L'édition 2020 était un rhum unique fabriqué à partir d'un lot de 100 fûts exclusifs jamais utilisés auparavant.

L'édition 2021 marquera le point de départ d'une série de finitions rares, nées d'une rencontre unique entre le rhum cubain, l'expression culturelle ultime de sa patrie et des fûts provenant de certains des meilleurs vignerons et distillateurs du monde.

Créé par Asbel Morales, Maestro del Ron Cubano de Havana Club, Tributo 2021 reprend les bases de rhum utilisées dans le Tributo 2016 original et les termine en fûts de porto blanc portugais.

Le rhum qui en résulte est un mariage entre le mélange et le tonneau qui offre une saveur délicieusement arrondie, rehaussée par de subtiles notes d'abricot, de noix et de miel. Il constitue un hommage approprié à l'héritage culturel cubain.